Lundi, 14 Décembre 2009 09:30
- Écrit par Isabelle
La pomme de terre violette en fait, elle a nom, c'est de la vitelotte. En anglais, elle s'appelle aussi Allblue et quand tu l'as vois, tu comprends pourquoi, elle est bleue violette une fois épluchée. Un peu noirâtre ragoutante quand elle a sa peau.
J'ai voulu tester la pomme de terre violette pour épater la galerie. Pour voir si au réveillon, ça pourrait mettre un peu de couleur dans nos assiettes ? Un peu de brillant dans le quotidien. Et alors, c'est comment la vitelotte ?
C'est... mi-figue, mi-raisin. Parce qu'en purée rustique ça prend une couleur vraiment inhabituelle. Et que jeté dans l'assiette façon mine de rien, ce n'est pas très engageant malgré son petit goût de marron vraiment agréable. En revanche, servi en duo avec une purée classique là , ça fait son petit effet. Surtout si on lui donne une matière plus crémeuse. Dans ces cas là , la vitelotte mérite vraiment sa place à table au réveillon !
Mardi, 08 Décembre 2009 09:30
- Écrit par Julie
L’adage selon lequel la musique adoucit les moeurs n’est plus à démontrer, mais pour ceux qui en douteraient encore, quoi de mieux que de leur offrir un morceau gratuit par jour pendant 12 jours ? iTunes l’a bien compris en faisant fi des températures sibériennes et nous offre, à l’occasion des fêtes de fin d’année, 12 jours de cadeaux !
Du 26 décembre au 6 janvier, iTunes nous offre au choix un morceau de musique, une application, une série TV, ou un clip vidéo – toujours une des meilleures ventes de l’iTunes Store.
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Un bon plan simple comme on les aime !
12 jours .
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Lundi, 07 Décembre 2009 17:00
- Écrit par Isabelle
 Est-ce qu'un jour les enfants croiront qu'un fruit c'est carré comme le poisson pané ? Je me pose la question à cause de mes fruits en barre, ces espèces de bonbons à mi-chemin entre la pâte de fruits et la gélatine.
Avant quand t'étais stressée et qu'il te fallait quelque chose dans la bouche, tu gobais un Tic-Tac. Maintenant, tu peux manger une framboise. Enfin ça, c'est ce qu'il y a écrit sur l'emballage "Pépites Framboise" mais si tu y regardes de plus près tu te rends compte qu'il a fallu 2 pommes et 16 grammes de framboises pour fabriquer ton petit paquet de gourmandises...
Alors c'est bon ?
Je n'aime pas la texture. Trop lisse, on dirait du gingembre. Mais quand tu croques, ça a un vrai petit goût de fruits et de sucres. C'est sans sucre ajoutés mais c'est bien sucré quand même. Tu vides le paquet en 3 minutes et ça, c'est un signe. Enfin, j'en ai laissé deux pour les enfants quand même puisqu'on peut refermer le sachet. Et ça, c'est bien vu !
Jeudi, 03 Décembre 2009 09:30
- Écrit par Isabelle
Wall-e, le petit robot nettoyeur du film de Pixar, il est mignon, attachant mais si on y regarde bien, il ne fait pas bien son travail. Il compacte, c'est tout. Alors qu'il devrait trier, classer, compacter, valoriser. C'est ça qui est bon pour la planète. Surtout quand l'on sait que le verre et les métaux sont réutilisables à l'infini. Par exemple, on peut faire une bouteille de champagne avec une bouteille de champagne. Moi je dis champagne ! Alors c'est sûr, ça demande un peu d'effort. Ma cuisine à moi ressemble à un local poubelles tellement il y en a. Et puis les bons gestes ne sont pas toujours évidents à adopter. On hésite, on tatonne. Et dans ces cas là , il y a le guide de tri d'éco-emballages pour nous venir en aide. Et parce qu'on allume pas toujours son ordinateur en pleine hésitation devant ses poubelles, une application iphone sera disponible très bientôt. C'est sûr, on en reparle !
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